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5个美味又营养的优质菜,今天你吃了吗?

2019-09-15 12: 53: 46 Volkswagen Star Fisherman

[三杯鸡]

配料:2-3只鸡腿,酱油,黄酒,黑砂糖,生姜,大蒜,白胡椒;

实践

1.洗净鸡腿,洗净罗勒,取出叶子,备用生姜和蒜片;首先,白皮鸡不易着色,所以糖的颜色会更好;

2.将底部油放入锅中,加入适量的白糖,慢慢煮至糖浆起泡,然后冲入冷水中,终止加热过程,使糖的颜色上升;

3.很多书都说糖的颜色和肉混在一起,但很容易毁掉整个锅,效果也不错;

4.在锅中,取上芝麻油和生姜片。搅拌鸡肉直至变色。将烈酒倒入油炸的糖水和酱油,白胡椒和少许糖中。煮15-20分钟;

将火倒入罗勒叶中,变成一个薄薄的碗。桌子上装饰着更漂亮的罗勒叶;

[胡萝卜和马铃薯烧牛蒡]

配料:胡萝卜,土豆,牛蒡,洋葱,洋葱,生姜,大蒜,冰糖,豆沙,八角,肉桂,草,干辣椒,胡椒,酱油,酱油,料酒;

实践

1.将牛蒡浸泡1小时,换中间的水,冲洗血液;牛蒡去除外来的薄膜和多余的脂肪,削减大块;

2.打开一大锅水,加入两片生姜和适量的葡萄酒;加牛腩;再沸腾;用温水清洗并清洗洁净的血液;

准备洋葱姜蒜,八角,去皮,草果,胡椒,干辣椒,豆沙和精心准备;在锅中加入适量的油,依次加入各种成分;参加一小块冰糖,炒香;将牛蒡炒至约两分钟,直至水分干燥;加入适量的料酒;加入旧的烟熏和煎炸,直到颜色平均;参加酱油,搅拌均匀;参加开水,水量基本上与牛蒡齐平;大火煮沸,转小火煲1小时;

4.洗净洋葱,胡萝卜和土豆;用少量的油炒锅,在小火上翻炒洋葱;然后搅拌胡萝卜和土豆约3分钟;参加牛腩锅,转火,转小火。分钟;

[菠菜虾炒蛋]

配料:菠菜,虾,鸡蛋,大蒜,橄榄油,盐;

实践

1.菠菜在水中煮熟,随时可以使用;

2.将鸡蛋加热搅拌均匀;

3.参加锅中的橄榄油,油温适合半个蒜片;

4.将虾倒入菠菜中搅拌一分钟继续炒;

5.将虾和菠菜拉到锅的侧面,倒入鸡蛋;

6.搅拌均匀,然后参加盐调味料煮熟;

[干锅培根茶树菇]

配料:茶树菇300克,青椒2片,培根1片,生姜4片,适量胡椒粉,大蒜1粒,豆粕5克,干辣椒3粒,食用油,盐,鸡精,1茶匙,1茶匙糖;

实践

洗完茶树蘑菇后,切一把刀。让长度变成前一个的一半;

生姜切丝,蒜切碎使用。小豆蔻也被粉碎到最后。将干辣椒切成小块;将培根切片并切青椒用于使用;

3.锅热后,倒入油。当油温为70%时,依次放入生姜,豆粕,胡椒和干辣椒。炒炒;

4.倒入培根片,转向中火,让培根的脂肪部分爆炸。 (这与烧焖猪肉的方式相同,方法相同);

5.转动火,倒入茶树蘑菇,放一勺酱油和一匙糖。转两次,加少许盐;

6.炒约2分钟,加入切碎的青椒,然后放入适量的鸡肉。炒一分钟,离开锅;

【当归红枣鸡汤】

原料:此鸡1 2千克左右,红枣10粒左右,当归10克,党参10克,枸杞5克,葱姜;

实践

1.准备中国当归人参大枣,清洁和清洁鸡肉;

2.准备一个干净的砂锅,加入鸡肉,洋葱姜和料酒,并参加最高水位的清水;

3.打开火煮沸,在浮子上小火,取当归人参大枣,盖上盖子,小火煮1小时,加入小火煮,参加盐调味,再煮3分钟。每天一小碗。不要提倡过度消费;

[三杯鸡]

配料:2-3只鸡腿,酱油,黄酒,黑砂糖,生姜,大蒜,白胡椒;

实践

1.洗净鸡腿,洗净罗勒,取出叶子,备用生姜和蒜片;首先,白皮鸡不易着色,所以糖的颜色会更好;

2.将底部油放入锅中,加入适量的白糖,慢慢煮至糖浆起泡,然后冲入冷水中,终止加热过程,使糖的颜色上升;

3.很多书都说糖的颜色和肉混在一起,但很容易毁掉整个锅,效果也不错;

4.在锅中,取上芝麻油和生姜片。搅拌鸡肉直至变色。将烈酒倒入油炸的糖水和酱油,白胡椒和少许糖中。煮15-20分钟;

将火倒入罗勒叶中,变成一个薄薄的碗。桌子上装饰着更漂亮的罗勒叶;

[胡萝卜和马铃薯烧牛蒡]

配料:胡萝卜,土豆,牛蒡,洋葱,洋葱,生姜,大蒜,冰糖,豆沙,八角,肉桂,草,干辣椒,胡椒,酱油,酱油,料酒;

实践

1.将牛蒡浸泡1小时,换中间的水,冲洗血液;牛蒡去除外来的薄膜和多余的脂肪,削减大块;

2.打开一大锅水,加入两片生姜和适量的葡萄酒;加牛腩;再沸腾;用温水清洗并清洗洁净的血液;

准备洋葱姜蒜,八角,去皮,草果,胡椒,干辣椒,豆沙和精心准备;在锅中加入适量的油,依次加入各种成分;参加一小块冰糖,炒香;将牛蒡炒至约两分钟,直至水分干燥;加入适量的料酒;加入旧的烟熏和煎炸,直到颜色平均;参加酱油,搅拌均匀;参加开水,水量基本上与牛蒡齐平;大火煮沸,转小火煲1小时;

4.洗净洋葱,胡萝卜和土豆;用少量的油炒锅,在小火上翻炒洋葱;然后搅拌胡萝卜和土豆约3分钟;参加牛腩锅,转火,转小火。分钟;

[菠菜虾炒蛋]

配料:菠菜,虾,鸡蛋,大蒜,橄榄油,盐;

实践

1.菠菜在水中煮熟,随时可以使用;

2.将鸡蛋加热搅拌均匀;

3.参加锅中的橄榄油,油温适合半个蒜片;

4.将虾倒入菠菜中搅拌一分钟继续炒;

5.将虾和菠菜拉到锅的侧面,倒入鸡蛋;

6.搅拌均匀,然后参加盐调味料煮熟;

[干锅培根茶树菇]

配料:茶树菇300克,青椒2片,培根1片,生姜4片,适量胡椒粉,大蒜1粒,豆粕5克,干辣椒3粒,食用油,盐,鸡精,1茶匙,1茶匙糖;

实践

洗完茶树蘑菇后,切一把刀。让长度变成前一个的一半;

生姜切丝,蒜切碎使用。小豆蔻也被粉碎到最后。将干辣椒切成小块;将培根切片并切青椒用于使用;

3.锅热后,倒入油。当油温为70%时,依次放入生姜,豆粕,胡椒和干辣椒。炒炒;

4.倒入培根片,转向中火,让培根的脂肪部分爆炸。 (这与烧焖猪肉的方式相同,方法相同);

5.转动火,倒入茶树蘑菇,放一勺酱油和一匙糖。转两次,加少许盐;

6.炒约2分钟,加入切碎的青椒,然后放入适量的鸡肉。炒一分钟,离开锅;

【当归红枣鸡汤】

原料:此鸡1 2千克左右,红枣10粒左右,当归10克,党参10克,枸杞5克,葱姜;

实践

1.准备中国当归人参大枣,清洁和清洁鸡肉;

2.准备一个干净的砂锅,将鸡肉,洋葱,生姜和料酒放入其中,并将清水带入最高水位;

3.将火煮沸,撇去浮粉,参加当归党参大枣,盖上盖子,小火煮1小时,参加枸杞,参加盐调味,再煮3分钟。出了锅。一天一小碗。建议不要吃得过饱。