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即开胃又营养的几道素菜谱,分享给大家,营养简单又美味

  酱香鱿鱼须

  

配料:鱿鱼,甜面酱,料酒,葱姜,小茴香,味精,鸡精,少许盐糖,食用油

做法:

(必要)和小火煮2小时。将热锅晾干,加入腌制的鱿鱼(注意汤),炒几下。

,不停转动。等到酱汁香,果汁干。

梅香糖醋醋

实践

1.将肋骨在凉水中浸泡30分钟

2.将冷水倒入锅中,加入一些酒来消除血液的味道。

3.油炸糖的颜色后,将排骨倒入锅中,然后将各种调味料倒入锅中,倒入排骨,然后将梅子水和梅子倒入火中,煮沸,然后煨汁。

果汁完成后,洋葱和生姜将被取出!

香辣炸羊肚

主料:熟羊肚;青椒,洋葱适量;葱姜蒜量;胡椒,蚝油,盐,料酒,胡椒,酱油,芝麻油适量

实践

1.切青椒洋葱羔羊肚即成。

2,在锅中放少许油,搅拌洋葱青椒,翻炒一会儿

3,留在油的底部,香辣椒,铲出,加入洋葱,大蒜,香。

4,将红辣椒放入辣椒酱中,加入肚子,煮熟的料酒,盐,胡椒粉,少许酱油

5,放入青椒洋葱翻炒,将少许香油放入锅中。

冬笋烧蘑菇

材料:1冬笋,半碗蘑菇(泡),生姜3片,酱油,蚝油,白糖适量

实践

1,冬季竹笋滚刀,浸泡蘑菇去除旧的切块。

2.在沸水中加入一些盐,然后取冬季竹笋。

3,将热油放入锅中,生姜切片涮锅,加入香菇,炒至香气。

4.加入冬季竹笋半分钟,将水倒入半碗蘑菇中,用酱油,蚝油和糖调味。煮沸后,用小火煮5分钟,买火,收汁。

热脂肪香肠

配料: 400克干香肠,6个干辣椒,8种辣椒,8片生姜,大蒜,生姜,3桌酱油,1个酱油,2汤匙酒,1个白糖,少许盐,1茶匙蚝油,3碗冷水。

做法:

1.必须清洗肥肠!双方反复清洗,然后放入锅中捞起水,切一会儿。

2.将适量的油倒入锅中,8片姜,姜,蒜,蒜,炒,加入肠,翻炒,加3勺酱油,1勺酱油,2勺烹饪葡萄酒,混合1勺白糖,少许盐和1勺蚝油。

3.倒入3碗冷水,加入适量的胡椒粉,然后开始烹饪。

4.煮水直至几乎干燥。这时,我看到锅里的肥肠已经上油了。这时,用刮刀烧火,炸好的油炸肠。完整的果汁收集工作已经完成!

炸猪肝

配料:半个猪肝,2个洋葱,洋葱;大蒜,生姜,干辣椒; 2汤匙酱油,1匙蚝油,1茶匙淀粉,料酒,盐,糖。

实践

1.切好猪肝后,用水冲洗几次,加入2汤匙料酒10分钟。洋葱,青葱,生姜,大蒜和干辣椒切碎使用。

2,猪肝榨干净的水,在锅中加入更多的油,烧至80%的热量,猪肝被炒至颜色成熟。

3,将少许底油放入锅中,加入生姜,大蒜,干辣椒放在锅底。倒入洋葱,炒香味,加入炸猪肝片,加入2汤匙酱油,翻炒1分钟,1匙蚝油,加少量盐和糖调味,倒入青葱和炒2分钟。

4,最后加入少量水淀粉增稠,火烧后即可收集。